診療日誌

8月6日(金)

カロリーゼロ、アルコールゼロのビールが出ました。

果たしてこれをビールと呼んで良いのか??

取り敢えず、このビールもどきを買って試してみました。

うん、うん?、う〜ん・・・・・

特に美味しくはないのですが、カロリー、アルコールゼロであるのならば充分に許せます。

子供の頃に飲んでいた、ベトベトと甘いジュースから思えば、なんと世の中は変わったのでしょうか!ビールまでも健康に配慮した飲み物に変えてしまおうと言う発想力は素晴らしいものがあると思います。

歴史や伝統も大切でしょうが、それを踏まえて新しくチャレンジして行くことの重要性を感じます。何事にもトライですね。後は味の改善を期待しております。

Takao Hosono, Tokyo

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